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23.04.2008
L' ASPERGE
L'asperge a, selon sa place dans un repas, des vertus différentes. Apéritive au début, elle aide à digérer à la fin. Très tonique, elle est déconseillée aux insomniaques au repas du soir. En revanche elle calme les palpitations cardiaques. Contre les rhumatismes, c'est le bon légume sauf pour les rhumatismes articulaires aigus.
Sauce originale pour accompagner l'asperge: passez trois œufs durs à la moulinette, ajoutez 1 cuillère de persil haché, sel, poivre, 80g de beurre fondu et 2 cuillères à soupe de chapelure .
07:10 Publié dans Remèdes naturels | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note