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27.05.2008
LE LAIT
Le lait a une valeur nutritionnelle supérieure à celle de la viande. Il apporte des protéines, du calcium, magnésium, phosphore, galactose qui constitue en partie les cellules cérébrales, des vitamines A, B2 et D (dans la crème), des acides aminés soufrés et de la lysine . Particulièrement intéressant: l'association calcium, magnésium, phosphore, car chacun a besoin des deux autres pour être assimilé et tous les trois de la vitamine D pour être régulés. C'est un repas complet.
09:15 Publié dans Remèdes naturels | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note