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17.06.2008

LE KIWI

Cultivable dans tous les jardins en faisant preuve de patience et de savoir-faire, le kiwi est un concentré de vitamine C. A poids égal ce fruit exotique en contient même 10 fois plus que le citron, c'est à dire la dose journalière presque suffisante pour se maintenir en bonne santé. Il se prête en plus à de nombreuses préparations, de l'apéritif aux tartes en passant par les compotes ou les confitures.