« 2008-06 | Page d'accueil | 2008-08 »
29.07.2008
SALADE DE CHAMPIGNONS AU ROQUEFORT
Ingrédients:
50 g de roquefort, 100 g de petits champignons, 2 cœurs de laitue, 1 dl de crème fraîche liquide, 1 citron, 1 c. à soupe de ciboulette et cerfeuil hachés, sel et poivre.
Dans un saladier, écrasez le roquefort avec une fourchette. Incorporez peu à peu la crème fraîche liquide puis le jus de citron filtré. Salez et poivrez. Ajoutez les fines herbes. Mettez les champignons émincés et les cœurs de laitue lavés et coupés en lanières. Mélangez le tout et réservez au frais jusqu'au moment de servir .
11:50 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
26.07.2008
CANARD AUX GRIOTTES
Ingrédients:
1 canard de 1,200 kg env. , 110 g de beurre, 1 k de griottes, sel et poivre.
Salez et poivrez le canard. Équeutez, lavez et séchez les griottes. Dans une cocotte faites revenir au beurre le canard. Laissez le cuire à couvert et feu moyen 30 mn. A mi-cuisson, ajoutez autour du canard la moitié des cerises dénoyautées. Faites mijoter 20 mn. Retirez le canard, passez au mixer toutes les cerises et le jus de canard, montez la sauce avec 50 g de beurre.
08:55 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
23.07.2008
PER RIGOULA
Dos anciens de la granda guerra discutoun sus èn banc.
- Couma vaï, tu ? despi qué se sian pas vist
-Bè, vaï a pou près , mais aï aganta las émourouidas,
- Es pas boùn aco!, en quatorje pendant la guéra las aviou aganta au frount !
- Bé qué siés bestia, es pas au frount que las aî !!!!!!
17:15 Publié dans Le patois de chez nous | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
17.07.2008
Serre-Ponçon: Quelques chiffres.
12:05 Publié dans INFOS LOCALES | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
11.07.2008
UN GRAND MERCI
MERCI A TOUT LE PERSONNEL(3° ETAGE ELISEE CHATIN) DU CHU DE GRENOBLE
19:54 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
03.07.2008
LA CERISE. L'ABRICOT. LA PRUNE
10:32 Publié dans Remèdes naturels | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
01.07.2008
DEVAN LA MEISOUN
LOU COQ CHANTA: "SAREÏ RIIIIIIICHE"!!
LOU CANAR LI DIT: " CAN CAN CAN CAN " ?
LA CHABRA RESPOUNDE : " JAMAAAAÏ , JAMAAAAÏ " !!!
Saint-Véran : Plus haut village d'Europe, 2042m d'altitude, est situé au cœur du Parc Régional du Queyras
11:20 Publié dans Le patois de chez nous | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note