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18.08.2008

LE BLE

Le blé possède toutes les vitamines, sels minéraux et oligo-éléments. Son germe contient huit acides aminés essentiels.
Hachez 3 oignons, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil, 150 g de champignons et quelques olives vertes.
Ajoutez 500g de farine de blé complète biologique, 2 c. à soupe d'huile d'olive, mouillez d'eau pour obtenir une pâte épaisse et homogène. 
Faites des boulettes, aplatissez les. Faites les frire. Dégustez chaud ou froid avec une salade composée.

Commentaires

As bèn fa de mèstre aquela recéta , vau l'assaia

Es de ta maira ? de crévous !!
iar après mijout avèn près ena piqueta où bochas , que disou qu' aco . A èn léu

Ecrit par : Bagagli | 26.08.2008