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27.08.2008
PLANTES DE CHEZ NOUS : Le genévrier
(Junipérus communis) : pousse dans les sols marécageux, les pentes montagneuses, au delà de la limite des arbres. Arbuste pyramidal à aiguilles raides, fleurs jaunâtres peu apparentes et baies bleu noir. Floraison: avril- mai. Partie utilisée: les baies mures. Emploi: contre les maux d'estomac et d'intestin, l'hydropisie, les rhumatismes, les affections des reins et de la vessie. Et bien sûr en cuisine.
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