logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

18/07/2009

TARTE AUX MÛRES

Pour huit personnes.

Garnissez un moule à tarte avec de la pâte brisée. Saupoudrez-la largement de sucre semoule, et recouvrez-la de mûres préalablement nettoyées, en les serrant bien les unes contre les autres. Mettez le moule dans le four chaud (th.6). Laissez cuire environ 20 minutes. Pendant la cuisson, travaillez quatre oeufs avec 150 g de sucre glace, mélangez en ajoutant 150 g de poudre d'amandes, battez au fouet  en versant un demi-litre de crème fraîche épaisse. Mettez la crème sur la tarte et repassez à four doux 20 minutes. Servez tiède.

P7092030.JPG

15:17 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (4)

Commentaires

Bonjour Marcel,

Quand nous étions gamins, le ramassage des mûres était un plaisir. Nous revenions violets, barbouillés et heureux.
Maintenant, je trouve que les pépins enlèvent beaucoup de charme à ces fruits et je n'en raffole plus, leur préférant les framboises, leurs cousines. Et les grosses mures sans épines n'ont guère de parfum.

Je deviens difficile !!!


Amitiés du grillon

Écrit par : christian | 20/07/2009

Coucou !

Mon p'tit doigt m'a dit que aujourd'hui tu as un an de plus alors

Joyeux anniversaire Marcel que cette journée t'apporte joie et bonheur .
Une bonne tarte à la mûres avec les 20 bougies dessus ...

Bonne journée bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 21/07/2009

j'ai jamais gouté ni confiture ni tarte, moi je les mange en ce moment bien mures sur le roncier, du délice, et après la langue toute noire hihihi, que c'est bon anne marie

Écrit par : ANNE MARIE | 22/07/2009

Bounjourt Ta plante là me fait penser à une plante dévoreuse de mouches , avec ses barbulles ; Est'ce une bourrache ? à revèire

Écrit par : l'Alpin | 22/07/2009

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique