logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

31/05/2010

LE POIREAU GALLOIS

 

Dans l'antiquité, les Egyptiens appréciaient déjà les poireaux: un pharaon en offrait des bottes à ses meilleurs guerriers pour les récompenser. Les Romains  l'utilisaient pour éclaircir la voix, et Néron prenait chaque jour un bouillon de ce légume pour calmer sa toux. Au Moyen Âge, le poireau était consommé chez nous au quotidien dans la soupe faite d'herbes dont il était le principal constituant. Son utilisation la plus surprenante est celle des Gallois qui s'en frottaient le corps pour acquérir force et invincibilité avant la bataille. Lors d'un combat où ils vainquirent les Saxons en 640, ils arborèrent un poireau fixé sur leur casque pour se différencier de l'ennemi : c'est ainsi que le poireau est devenu l'emblème du pays de Galles .

449px-Poireaux.JPG

 

11:34 Publié dans AUTREFOIS | Lien permanent | Commentaires (5)

Commentaires

j'apprends... merci
hélas, je n'aime pas le poireau... ni l'oignon
c'est comme ça
amicalement

Écrit par : henri | 31/05/2010

Bonjour Marcel,

Tu connais beaucoup de légumes qui poussent dehors de la terre l'hiver et qui ne gèlent pas ? Je conçois qu'au Moyen Age, le poireau soit mis dans toutes les soupes, et comme il fait pisser, il devait tenir une grande place contre la maladie de la pierre.

Je ne connaissais pas l'origine de l'emblème chez les Gallois. merci de me l'apprendre.

Amitiés du grillon

Écrit par : Christian | 01/06/2010

Ah! ces galois, "verts comme des poireaux" Bouona soira cousin d'eilamoun à reveire lou Nouvé

Écrit par : l'alpin | 03/06/2010

en voilà une histoire que ce poireau en guise de panache blanc ! tu ne nous dit pas si l'ennemi surpris de cette decoration n'est pas mort de rire !
en tous cas, c'est un bien bon légume qui me réjouit, avec une vinaigrette bien relevée, je me régale autant qu'avec des asperges et sans dommage pour mes reins.
bises

Écrit par : josette | 04/06/2010

Je ne savais pas pour le poireau, j'aime ce légume
Pour les couleurs , c'est nouveau pour moi, que de choses à apprendre !

Écrit par : pauline | 01/09/2010

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique