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16/12/2010

BOUCHEES AU CHOCOLAT.

Epluchez et découpez un ananas en tranches. Retirez la partie centrale fibreuse. Coupez chaque tranche en six morceaux. Epluchez des oranges maltaises et séparez-en les quartiers. Faire fondre du chocolat dans une petite casserole avec trois cuillerées à soupe d'eau pour 100 grammes de chocolat, à feu très doux. Ajoutez du sucre en poudre à votre goût, tournez pour obtenir une crème fluide. Retirez du feu, plongez un à un les morceaux de fruits dans la sauce au chocolat,  posez les sur une grille et laissez refroidir.

ananas.jpg
Photo  Internet

Commentaires

Bonjour Marcel,

Effectivement, le mélange doit bien se faire, avec des ananas murs et non acides. A essayer, car cela a l'air tout simple.

Comme je ferme pour quelques jours ce blog pour m'occuper de petits enfants, qui arrivent dans 3 heures sans les parents, je te souhaite de passer de joyeuses fêtes de fin d'année, avec la meilleure de santé pour toi et les tiens.

Amitiés

Christian

Écrit par : Christian | 17/12/2010

miam ca doit être forcément bon a base de chocolat.... effectivement il faut essayer donc je vais tester et je te les ferais gouter en avant première mon papa mais quand ? SURPRISE

Écrit par : louloute | 18/12/2010

Là, tu nous régales et je vais reprendre du poids...Bisous gourmands. Miche

Écrit par : miche | 07/01/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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