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28/12/2010

FLAN AUX MARRONS

Pour quatre personnes: Battez trois oeufs en omelette avec 100 grammes de sucre en poudre, une pincée de sel, parfumez avec une cuillerée à soupe de rhum. Ajoutez 200 grammes de marrons épluchés nature (en bocal) que vous concassez grossièrement, mélangez. Faites caraméliser un moule à flan avec 60 grammes de sucre et versez-y la préparation. Faites cuire environ 45 minutes au bain-marie dans le four (th 7). Démoulez tiède sur un plat de service.

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Photo Internet

Commentaires

Aquéu dessert me plai, me chau l'assaia...amé de chastanias de sant Sauvau, béléu...à reveire, cousin d'eilamoun...lou Nouvé

Écrit par : l'alpin | 28/12/2010

Coucou Marcel !
Les marrons ce n'est pas le fort des Comtois .
Je souhaite à toi et à toute ta famille ,
une bonne et heureuse année 2011 !
Bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 30/12/2010

Yes ! il me reste 2 bocaux de marrons.. Alors là, je la fais et je te montrerai la photo de la preuve. Bises et merci pour ce régal. Bises de miche

Écrit par : miche | 07/01/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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