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23/02/2011

PALETS DE FROMAGE FRAIS.

Passez au mixer 200 grammes de fromage frais (vache ou chèvre), deux cuillerées à soupe de crème, 40 grammes de beurre fondu, deux échalotes, de la ciboulette, sel et poivre du moulin . Formez avec cette préparation des petits palets que vous servez sur du pain grillé, à l'apéritif par exemple .

Commentaires

Coucou Marcel !

Bonne idée à essayer ... Bonne soirée bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 23/02/2011

miam,ça me fait penser a la cervelle des canuts que l'on deguste dans le lyonnais
biz et bonne journée
françoise

Écrit par : framboise | 05/03/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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