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09/03/2011

GÄTEAU A L' ORANGE

GÄTEAU  A  L’ ORANGE.

 

Beurrez un morceau de papier sulfurisé que vous disposerez dans un moule à  cake. Battez trois œufs et  150 grammes de sucre en poudre au fouet jusqu’à blanchissement. Ajoutez 120 grammes de beurre fondu, le zeste râpé d’une orange non traitée et son jus, 60 grammes de poudre d’amande, 80 grammes de farine et une cuillerée à café de levure. Mettez au four micro-ondes pendant 6 minutes 30 à puissance maximale. Laissez reposer 5 minutes. Laissez refroidir. Coupez en tranches fines.

J'ai oublié de préciser qu'il s'agit d'utiliser un moule à cake en Pyrex ! !  . Merci de me l'avoir fait remarquer .

Commentaires

Coucou Marcel !

Hum ! ça sent bon l'orange chez toi , merci pour la recette .
Bon mercredi ensoleillé , bizoux françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 09/03/2011

Qu'est-ce que ça doit être bon mais pour aller au micro onde il faut un moule à cake en plastique ?
Je vais essayer mais peut-on adapter cette recette au four traditionnel ? et dans ce cas combien de temps de cuisson ?
Bonne fin de semaine
Bisous

Écrit par : F.jegou | 12/03/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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