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14/09/2011

MOUSSE A L'ORANGE

Pour quatre personnes:

Mélangez 80 grammes de sucre, le jus de cinq oranges et le zeste râpé de trois oranges avec trois cuillerées d'eau et 6 jaunes d'oeufs. Faites épaissir au bain-marie. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les au mélange refroidi.

Commentaires

coucou !
Hum ! à faire et à se régaler .
Bonne journée à vous deux et bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 14/09/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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