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20/10/2011

L' ELIXIR DE GARRUS

Cette préparation mise au point par Joseph Garrus au cours du XVII° siècle était faite à base de safran, d'encens, d'aloés, de myrrhe, de cannelle, d'essence de lavande, de térébenthine; avait la propriété de faciliter la digestion. Il était cependant conseillé de la consommer avec précaution. On disait en effet que, mélangée au vin et bue en grande quantité, elle entrainait une ébriété conduisant à la folie. Même si cette affirmation n'a jamais été vérifiée, il est certain que la présence de safran n'y est pas étrangère car à dose élévée, cette épice devient toxique.

Commentaires

Coucou Marcel !
En plus c'est le safran qui est rare et cher , je crois .
Bon , je n'en prendrai pas plus que ça .................
Bonne soirée et bizoux à partager ,
Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 20/10/2011

Bonjour Marcel

Au prix où est le vrai safran de nos jours, je doute fort que cet élixir devienne populaire. C'est une couriosité dont je n'ai jamais entendu parler. Il n'y a que toi pour trouver de telles raretés. Quand à boire de l'essence de térébenthine, j'avoue que cela ne me tente pas ! Sur les bronches, oui, mais dedans , pas du tout !!

Amitiés du grillon

Écrit par : Christian | 29/10/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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